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【DWK-FEB.25】oinai karasuma

Description

【oinai karasuma】「 京都らしい働き方 」- oinai karasuma & KYOTOAST -


日時:2月25日 (木)10:00-18:00
ticketNo.5-1【oinai karasuma】FEB.25


参加費:1,000円

サービス内容
コワーキングドロップイン1日(10:00-18:00)
トースト1枚
コーヒー1杯

定員:30人

テーマ
「 京都らしい働き方 」- oinai karasuma & KYOTOAST -日本にパンが誕生してから約150年。他の文化と同様に、パンも独自の進化を遂げてきました。中でも京都は、パンの年間消費量&消費金額で神戸と並び日本トップレベル。
京都はパンの都ともいえるでしょう。また、京都でパンが多く消費されているのは、京都には職人が多くいることが理由の一つとも言われています。
手軽に食べられるパンが好まれたのからではないか、という説もあります。
そして、コーヒーの購入金額でも京都は全国トップ。和のイメージが強い京都ですが、
消費しているライフスタイルが伺えます。
そこで今回、京都のコワーキングスペースで、京都のおいしいパンとコーヒーを味わっていただきながら、仕事をする。
その働き方を、京都の文化の一つとして提案しつつ、おもてなしいたします。


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■ 主催/ oinai karasuma
■ 共催/ KYOTOAST 北野 英隆(oinai karasuma 会員)
■ 開催場所/oinai karasuma
 〒604-8152 京都市中京区烏丸通蛸薬師南入る手洗水町 647 トキワビル4-B
■ 開催日程/2016年2月25日
■ 開催時間/10am〜6pm
■ 参加費/1人1,000円(税込)
■ サービス内容/
〇コワーキング ドロップイン1日(10am〜6pm)
〇トースト1枚・コーヒー1杯
(1)参加者が来訪時、oinai karasuma の受付にて受付対応。
(2)Peatix での決済確認 or 現場での参加費受領後、ゲストカードを供与。
(3)参加者にトースト1枚・コーヒー1杯を提供。
(4)参加者は、当日の受付時〜6pmまでoinai karasuma フリーアドレスでコワーキング可能。


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【提供するトースト・コーヒーに関して】

【トースター】 BALMUDA The Toaster
参考URL http://www.balmuda.com/jp/
【食パン】さざなみトースト
■協力:北大路/さざなみBAKERY様
http://www.trip.kyoto.jp/spot/db/sazanamibakery/?cx_source=ezrec_spot
昨年末に開催した食パン食べ比べイベントにて、優勝した食パンを提供予定。
【 バター】ジャージー島のジャージーバター
■協力:大阪/(株) デイリーインポート様
http://www.jerseydairy.com/products/butter/salted-butter/
※バターに関しては、京都に関連する商品も検討。
【コーヒー】糸井優子氏推奨 トーストにぴったりブレンドコーヒー豆
■協力:京都市南区 (有)タイムズクラブ様
京都・自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店「カフェタイム」オーナーであり
Cup of Excellence コンテストシニア審査員でもある糸井優子氏がトーストにぴったりの
コーヒーブレンド豆をご提供いただきます。
http://www.cafetime-kyoto.com/about-the-cafetime/owner-profile/
【コーヒー抽出方法:フレンチプレス】
トーストにぴったりのブレンドコーヒー豆をボダム社のフレンチプレスで抽出いたします。
http://www.bodum.com/jp/ja/shop/detail/10682-01J/


Event Timeline
Thu Feb 25, 2016
10:00 AM - 6:00 PM JST
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Venue
Tickets
No.5-1【oinai karasuma】FEB.25 ¥1,000

On sale until Feb 23, 2016, 9:00:00 PM

Venue Address
京都京都府京都市中京区烏丸通蛸薬師南入る手洗水町647番地 トキワビル Japan
Organizer
Design Week Kyoto ゐゑ 2016
228 Followers
Attendees
1 / 30